Торт «Медово-малиновый»
Наличие - на заказ
- Описание
- Состав
- Отзывы
Этот торт - настоящий хит в нашей кондитерской! Ведь аромат сочных ягод малины, их прекрасный насыщенный вкус возвращает каждого из нас в детство и дарит по-настоящему солнечные эмоции!
В основе десерта - белый бисквит, что изготовлен по специальной технологии с применением холодной воды и растительного масла, он служит сдержанным вкусовым фоном для малиновых россыпей в прослойке и необыкновенного нежного медового мусса. Наши мастера используют не более двадцати граммов мёда отборного урожая из расчёта на один килограмм изделия, это придает шлейфовый привкус и оттеняет основную малиновую ноту.
"Медово-малиновый" торт - один из самых нежных бисквитных вариантов в нашем ассортименте. В базовом варианте десерт декорирован крем чизом, а украшен ягодами и веточками мяты. По желанию заказчика внешний вид изделия может быть изменён.
- Вода
- Желатин 240 bl
- Желтки яичные
- Крахмал картофельный
- Малина
- Масло виноградных косточек
- Мед
- Молоко
- Мука пшеничная
- Разрыхлитель
- Сахар
- Сахарная пудра
- Сливки 33%
- Сливочный сыр
- Соль
- Яйца