Капкейки «Шоколадные»

Шоколадные капкейки – неизменное лакомство современного стола, основанное на классическом рецепте кексов. Но время не стоит на месте, а значит и рецепты всевозможных десертов подвергаются усовершенствованию со стороны, как профессиональных поваров, так и просто любителей сладкого.

Капкейк, в буквальном переводе означает не что иное, как «маленький торт». По форме, как правило, капкейки напоминают классические кексы, но исключительная разница лежит в том, что капкейки – это совершенство вкуса торта, объединённое с оптимальными порционными размерами.

Шоколадные капкейки от кондитера «Sweet Shop» – уникальное сочетание классического рецепта капкейков с шоколадными дропсами и нежной шоколадной «шапочкой».  Уникальность капкейков заключается в свежести тщательно подобранных ингредиентов, что немаловажно, учитывая тот факт, что нежнейший десерт напрямую зависит от данных факторов.

Умение и мастерство кондитера подойти с любовью и вниманием к приготовлению, казалось бы, простого десерта, который из набора простейших продуктов всего лишь за пару часов превращается в настоящий кулинарный шедевр – это один из показателей высокого профессионализма.

Сегодня ни одно торжество или фуршет не обходятся без сладкого стола, на котором шоколадные капкейки, без сомнения, станут главными героями, покорившими сердца ваших гостей своей нежностью, насыщенным вкусом и шоколадными нотами.

Определенный весомый «плюс» при выборе десертов в сторону капкейков сыграет их размер, благодаря которому вы можете оформить ваш сладкий фуршет так, как только пожелает ваша фантазия. Капкейки легко могут «выстроиться» в многоуровневый торт, а могут стать вкраплением шоколадного акцента среди других десертов.

Оформление стола с помощью десерта – современное новаторство, которое отыскало множество поклонников в самых высоких кулинарных кругах.