Вафлі «Голландські»
- Опис
- Склад
- Відгуки
Містом народження голландських вафель вважається Гауда, розташована в Нідерландах, на Півдні Голландії. Як і все геніальне, рецепт голландських вафель досить-таки простий, але навіть у найпростіших речах є свої тонкощі, секрети і таємниці.
Голландські вафлі завоювали любов ласунів у всьому світі. Адже крім незвичайного смаку, вафлі доповнюють всілякими топінгами, варенням, морозивом, кремами, джемами, шоколадом, карамеллю – все, що вам доведеться за смаком! Кожен любитель солодкого знайде для себе свій неповторний смак голландських вафель, який виступає свого роду фундаментом для польоту кулінарної фантазії. Будь-яке доповнення до голландських вафель буде тільки підкреслюючим аспектом незабутнього і оригінального смаку, незрівнянного ні з яким іншим десертом.
Якщо перед вами стоїть завдання здивувати десертом ваших гостей, не сумнівайтеся, голландські вафлі – ваш ідеальний варіант десерту, адже тільки голландськими вафлями можна догодити кожному, без винятку. Ніжні вафлі з доповненням фруктів, шоколаду, карамелі або морозива – перед цим десертом не зможе встояти ніхто.
Один із найпопулярніших фуршетних варіантів подачі десертів гостям ґрунтується саме на акценті, який ставиться на безпрограшний варіант – голландські вафлі. Дуже складно догодити великій кількості гурманів і ласунів, адже смаки різні, а підкорити хочеться кожного. Але при ставці на голландські вафлі виграш вам забезпечений! Єдиний нюанс, на який варто звернути увагу – це калорійність – голландські вафлі відрізняються злегка завищеною калорійністю порівняно з іншими десертами. Та навіть цей невеликий аспект не є серйозним аргументом «проти» у кулінарів світового рівня при виборі десерту – голландські вафлі – визнаний лідер у світі десертів.
- Борошно пшеничне
- Вершкове масло 82,5%
- Кориця мелена
- Мед
- Молоко
- Сухі дріжджі
- Цукор
- Яйця